Lokalna kuchnia jest nadzwyczaj zróżnicowana. Jest to jak najbardziej przychylne określenie, ponieważ można się w niej doszukać wielu typów poszczególnych dań oraz posiłków. Dzięki temu zawsze wolno wybrać coś innego oraz różniącego się choćby szablonowymi dodatkami od dań fundamentalnych. Kuchnia polska ze swych dań jest znana również na całym globie. Niesłychanie wielu krytyków sławi sobie jej potrawy. Niektóre z nich są specyficzne oczywiście dla kraju. Do takich potraw, z których głównie słynie ojczyzna wolno zakwalifikować kotleta schabowego i pierogi rozmaitego rodzaju. Ludzie z innych państw, którzy odwiedzają Polskę nadzwyczaj w wielu przypadkach pragną spróbować tych znanych w świecie delikatesów, potrzebują jednak towarzyszyć przy ich przygotowywaniu. Rynek główny restauracja Też zagraniczni kucharze po fachu czasem chcą zajmować się gotowaniem tylko i jedynie lokalnych dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się lojalnie odtworzyć ten reprezentatywny smak, jaki mieści się w tych potrawach. W żadnym wypadku nie oznacza to niemniej jednak, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. Często najzwyczajniej w świecie bywa tak, że by zdołać przyzwoicie gotować polskie dania trzeba urodzić się Polakiem, lub długo przebywać w tym kraju, gdyż nie wszystkich rzeczy wolno nabyć i wyuczyć się z książki. W kuchni polskiej jest wiele specyficznych potraw. Niezwykle często są one znane na całym świecie. Kluczowymi takimi daniami, jakie są powszechnie kultowe jako wyroby Polaków są pierogi oraz schabowy. Niemniej jednak niewłaściwy zapominać o innych typach potraw, jakimi są przykładowo zupy. Też są one kultowe, lecz niestety już w mniejszym stopniu od dalej wymienionych dań.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni